Die 5-Elemente-Lehre steht für die Ganzheit.
Die chinesische Medizin sieht den Menschen nicht als Gesamtheit von Einzelteilen, sondern als Teil eines Ganzen.
Ein sehr wichtiger Teil eines Ganzen ist die Ernährungslehre. Seit Geburt verfügen wir über ein natürliches Gleichgewichtsgefühl - wir sind auf Balance und Harmonie ausgerichtet. Die Wirkung kennen Sie sicherlich aus eigener Erfahrung: Wenn Sie Deftiges essen, haben Sie danach häufig "Heißhunger" auf was Süßes. Umgekehrt kennen Sie das Bedürfnis, nach einer Sahnetorte etwas Würziges zu essen.
Unsere Ernährung ist unsere Art, "Energie aufzunehmen".
Für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden bedeutet dies aber noch mehr!
Die Chinesen sagen: "Ernährung ist Medizin"
Den natürlichen Instinkt, uns richtig zu ernähren, haben viele in unserer Konsum- und Genussgesellschaft verloren. Stress und Zeitmangel unterstützen diese gesundheitsschädigende Entwicklung.
Durch die richtige Ernährung bleibt der Mensch gesund, und eine angepasste Ernährungsweise kann Heilungsprozesse auslösen und unterstützen.
Ich helfe Ihnen gerne dabei!
Ihre
Brigitte Heinz